Sa., 20. Apr.
|Pielachmündung
Wildpflanzen entdecken riechen schmecken
Gemeinsam heimische Wildpflanzen entdecken, riechen, sammeln und in der Wildkräuterküche zu einem leckeren Menü verarbeiten.
Wann & Wo
20. Apr. 2024, 14:00
Pielachmündung, 3394, Österreich
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Ernährungs- & Kräuterpädagogin Sigrid Weber hilft beim Entdecken, Riechen und Sammeln von Wildpflanzen und gibt Tipps zur Verarbeitung und teilt ihr Kräuterwissen. Kräuter und Wildpflanzen sind Nahrung und Medizin.
Ablauf/Programm:
Wir starten an der Pielachmündung und gehen gemütlich im „Naturschutzgebiet Steinwand“ der Pielach entlang. Wildkräuter, die uns am Wegrand und auf Wiesen begegnen, werden besprochen und für die Wildkräuterküche gesammelt.
Im Sport-und Kulturhaus Pielachberg wird das passende Sammelgut anschließend zu einem köstlichen Wildkräutermenü verarbeitet und beim gemütlichen Plaudern gemeinsam verspeist. Danach besteht die Möglichkeit, mit dem Auto zum Ausgangspunkt zurückgebracht zu werden.
Zu beachten:
Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt, bitte auf passende Kleidung achten!
Unkostenbeitrag 20 € für Infomaterial und Speisezutaten + Kosten für Getränke
Kinder gratis!
Um Anmeldung wird gebeten